戀戀圓味廚房日誌 Love Home Made

Q彈的黑木耳裡面滿滿的~天然膠原蛋白，

食材不但保存方便，而且烹煮的時間又非常快速，

所以愛美的人妻們三不五時，吃個木耳，補充天然的膠原蛋白~

皮膚ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ喔~

忙碌的生活~總是讓我們身心隨時處於緊繃狀態，

冰冰涼涼的啤酒，夜晚來上一瓶，微醺的腦袋，讓它難得放空一下~

偶爾給自己放個假多好~對吧?

這時候旁邊準備個鹹酥雞~搭配著啤酒~人生小確幸也 

義大利麵是艾兒很喜歡的一道美食，

各式的義大利麵非常容易保存，所以艾兒家裡面常常都會有它們的存在，

至於裡面的材料也是非常的百搭，

隨時看家裏面有什麼樣的食材都可以依照醬汁的不同做搭配，

前幾天艾兒在電視上看到烹飪節目教了一道新菜色，

老師掛保證說"豬里肌肉"不用"拍打"過，照老師的方式煎保證水嫩......，

半信半疑的艾兒，於是立馬去買了材料，準備來做實驗，

里肌肉因為沒有脂肪，全瘦肉，所以通常煮的時間都不能太久，

 艾兒很喜歡吃毛豆料理，

很有口感，很方便煮，又很好吃

涼拌的毛豆莢，尤其是夏天配上一瓶啤酒，真是人生一大享受阿~

不過艾兒喜歡自己做涼拌毛豆，因為外面賣的有時候感覺在室溫放很久，

苦瓜是個好物，可以涼拌、煮湯、快炒、榨果汁...，

清涼退火，尤其火氣大的時候，趕快來一杯苦到回甘的新鮮苦瓜汁，

保證讓你透心苦涼阿~哈~(苦口良藥嘛)

是說因為他苦，小朋友甚至是大人們~很多人都不喜歡吃，

有時候在餐廳都會點個炸物，不過有時候突然嘴饞的時候，那怎麼辦呢?

所以今天艾兒要教大家"一定學得會~炸物三享受"

這次艾兒心血來潮，想要讓家人吃的時候有不同驚喜，

心想趁家人回家前把三種食材炸得一模模一樣樣，

天氣還是持續悶悶的，這個情況應該會持續好一陣子吧~

於是艾兒還是持續尋找下飯的菜色，

逛著市場的時候，看到這個新鮮的小卷，

想說來蔥燒一下小卷好了，

夏天越來越靠近了，有時熱到沒有什麼食慾，

如果這時候來個冰冰涼涼的小品墊肚，真是人生之小小確幸阿

因為有時候會去7-11買個沙拉吃，但是小小一份又吃不飽，

所以索性自己做一些沙拉，這樣冰在冰箱隨時吃都很方便囉!

繼上一篇丸香荷蘭豆炒嫩筍後，

艾兒又在動腦筋想說桂冠組合還能夠變出什麼新花樣，

於是看著雲吞想著試試看作湯麵便當好了，

不過這個便當要選的便當盒要密封喔，不然湯到要吃的時候流光就尷尬了

接著就開始準備材料吧，這次準備的材料也很簡單。