戀戀圓味廚房日誌 Love Home Made

今天想分享的是 免費美編軟體 PhotoScpae ，
因為在網路經營商店大概三年多的時間 ，
隨著常常需要圖片檔案，所以陸續學了攝影、後製、美編等等的技能 ，
也藉著跟大家分享學習心得 ， 也享受這個長途的學習之旅囉!

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最近艾兒團購了無毒白蝦~
因為買了三斤，所以分了兩包，
打算一半做熱炒，一半做紹興醉蝦......

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最近到處都在瘋傳番茄飯，
於是超級好奇番茄飯味道的艾兒決定也來試試看，
於是就去市場買了紅通通的番茄，準備上實驗場......
 

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滷肉這道美食應該算是中式餐飲的經典菜色吧~
一鍋香氣滿滿的自製滷汁，愛添什麼料就放什麼料，
再佐上些許辣椒，天啊~飯又可以多扒一碗了~

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立冬到~補身湯品紛紛出籠，
不過自己煮不但放心，又可以煮出喜歡的美味，
全家人都來上一碗~暖暖的~臉也會紅紅喔~
 

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天氣有越來越冷的感覺了~喝湯的美好日子來了~
只要把材料準備好，放進鍋子裡慢慢熬，或是用電鍋燉，耐心等待，
一鍋濃厚好湯，全家共享，人生一大幸福之事阿

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艾兒家從小媽媽都是自己炸豬油來使用，
所以延續到現在，艾兒也都自己炸豬油備用，
有時候豬油跟某些食材搭配，會增加香氣又很好吃喔~

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休息了近兩個月沒有PO文，(真是太偷懶了)
今天就以這道功夫菜來與大家分享吧~【升級版白菜滷+自製獅子頭】
 

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好熱好熱的天氣阿~艾兒有想偷懶的跡象~
因為動鍋鏟煮美食~煮完人也熱飽了~
不知道大家也會不會這樣?

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Q彈的黑木耳裡面滿滿的~天然膠原蛋白，
食材不但保存方便，而且烹煮的時間又非常快速，
所以愛美的人妻們三不五時，吃個木耳，補充天然的膠原蛋白~

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忙碌的生活~總是讓我們身心隨時處於緊繃狀態，
冰冰涼涼的啤酒，夜晚來上一瓶，微醺的腦袋，讓它難得放空一下~
偶爾給自己放個假多好~對吧?

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