戀戀圓味廚房日誌 Love Home Made

最近到處都在瘋傳番茄飯，

於是超級好奇番茄飯味道的艾兒決定也來試試看，

於是就去市場買了紅通通的番茄，準備上實驗場......

不過既然要煮蔬菜飯，那光放番茄不就有點無聊?

所以今天艾兒還放了老妹愛吃的荷蘭豆，

荷蘭豆甜甜的、脆脆的，蠻好吃，只是要比較搞剛的除絲囉，

趁著今天有人在家幫忙，趕快互相合作唄~

準備材料 : 番茄、荷蘭豆

調味 : 雞粉、黑胡椒粒、橄欖油

今天步驟真的是超級簡單的，

❶  先洗好米

❷  把番茄洗乾淨，去掉蒂頭，切十字(不用切斷喔!)

     (艾兒今天買到的是個頭比較小的番茄，所以放了三顆)

❸  加入適量的雞粉、黑胡椒粒、橄欖油，電子鍋開關按下去

電鍋跳起來，先悶個十分鐘，再開鍋蓋喔!

荷蘭豆非常快熟，所以決定另外用燙過，再切一半就好了，

在等飯好的過程中很悠閒的準備就好了

飯悶了十分鐘後，再加入已經燙熟的荷蘭豆，

整個材料與飯拌均勻

完成了!!!

另外艾兒還用烤箱烤了鮭魚片，

加上橄欖油、奶油、鹽、白酒，

放進烤箱約200度上下火，15分鐘就可以囉~

這樣子一餐飯就輕鬆準備好了~

這次艾兒的煮米的水量有比平常少了些，

這樣子吃起來的口感比較不會太軟爛，

因為番茄還是會出水份，

味道整個很香也很好吃喔~

而且也能吃到兩種蔬菜，又不用煮很多功夫，

所以對於上班族真的是還滿適合的，

營養也均衡，喜歡吃什麼就加什麼囉~

好吃好吃~還有下次~~~~

【準備時間】十分鐘

【烹煮時間】二十分鐘

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